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Date(s) - 07/04/2017 - 16/06/2017
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Isola d'Elba
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Organizzata da Confesercenti in collaborazione con Accademia Italiana della cucina e Parco nazionale dell’Arcipelago Toscano, la rassegna gastronomica L’isola in Tavola si preannuncia, come di consueto, intrigante e appetitosa.
Quest’anno il filo conduttore è rappresentato dai menu ispirati alla cucina ed ai prodotti di stagione e l’iniziativa si inserisce in una delle azioni CETS (nel progetto Confesercenti Mangiar bene fuori casa).
I ristoranti e i produttori che hanno aderito al progetto, proponendoci ogni volta piatti cucinati con i prodotti disponibili nella stagione, ci rendono partecipi della straordinaria alchimia che lega un buon piatto alla genuinità dei prodotti con cui viene preparato e soprattutto ci insegnano che è possibile nutrirsi restando in sintonia con la natura ed i suoi ritmi.
