Inverno nel Parco – Grani e Pani

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Data / Ora
Date(s) - 20/02/2016
16:00 - 19:30

Luogo
Forte Inglese

Categorie


Introduzione di Alvaro Claudi sui grani autoctoni, sulle farine e sulle varie tipologie di pani.

Con Massimo Corti, dimostrazione di tecniche di panificazione, con pasta madre, lievito di birra, ecc e cottura di piccoli pani in forno elettrico.

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Silvia Bracci

Grafica Pubblicitaria fiorentina di nascita, Guida Ambientale Escursionistica elbana d'adozione, mi occupo di tutto ciò che è Green e Natura, raccontando le meraviglie della montagna in mezzo al mare.

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